Salamanca Gómez , T.P., García-Cáceres, R.G. and Espitia-Cubillos, A.A. 2023. Logistic characterization of the dairy supply chain . Cuadernos de Administración. 39, 77 (Oct. 2023), e2511820. DOI:https://doi.org/10.25100/cdea.v39i77.11820.