Main Article Content

Supporting the continuity of rural family businesses through entrepreneurial strategies requires understanding the characteristics of their agricultural context. Therefore, the aim of this work is to categorize family farming to profile it and assess its potential and limitations for development into small rural family businesses. The work methodology is the qualitative descriptive approach. Through fieldwork in the rural community of San Antonio Portezuelo, in the state of Puebla, Mexico; the analysis method is applied to the family farming categorization, which is defined by seven variables: production destination, formation of the family farming (family involvement), number of hectares, infrastructure, diversification in terms of activities, market coverage and productive cycle. The results provide information at the local level in a developing country such as Mexico. Furthermore, they provide the grounds for recognizing subsistence farming and farming in transition and lay the foundations for designing business intervention programs that help transform the potential of small family businesses into tangible results.

María Concepción Martínez Rodríguez, Instituto Politécnico Nacional

Profesora Investigadora. Instituto Politécnico Nacional. Centro Interdisciplinario de Investigaciones y Estudios sobre Medio Ambiente y Desarrollo, Ciudad de México, México. Doctora en Política Pública por el Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey. e-mail: mcmartinezr@ipn.mx. ORCID ID: 0000-0003-3094-5411

Mariana Marcelino-Aranda, Instituto Politécnico Nacional

Profesora Investigadora. Instituto Politécnico Nacional. Unidad Profesional Interdisciplinaria de Ingeniería y Ciencias Sociales y Administrativas, Ciudad de México, México. Contador Público y Doctora en Ciencias Administrativas por el Instituto Politécnico Nacional, Ciudad de México, México. e-mail: mmarcelino@ipn.mx. ORCID ID: 0000-0003-4997-0617

Aylin Torres-Ramírez, Instituto Politécnico Nacional

Alumna del Doctorado en Estudios Organizacionales, Universidad Autónoma Metropolitana, Ciudad de México, México. Licenciada en Administración Industrial y Maestra en Administración por el Instituto Politécnico Nacional, Ciudad de México, México. e-mail: tor.ram.a12@gmail.com. ORCID ID: 0000-0001-6300-1666

Martínez Rodríguez, M. C., Marcelino-Aranda, M. ., & Torres-Ramírez, A. . (2022). Identifying the small rural family business based on the categorization of family farming. Cuadernos De Administración. Retrieved from //cuadernosdeadministracion.univalle.edu.co/index.php/cuadernos_de_administracion/article/view/11081

Aguilar-Jiménez, J. R., Nahed-Toral, J., Parra-Vázquez, M. R., Guevara-Hernández, F. & Pat-Fernández, L. A. (2019). Adaptability of Cattle-Raising to Multiple Stressors in the Dry Tropics of Chiapas, Mexico. Sustainability, 11(7), 1955. https://doi.org/10.20944/preprints201901.0101.v1

Avilez, J. P., Meyer, J., Nahed, J., Ruiz, F. A., Mena, Y. & Castel, J. M. (2018). Classification, characterisation, and strategies for improvement of cattle and sheep pasture systems in marginal areas of Southern Chile. Revista mexicana de ciencias pecuarias, 9(2), 240-262. https://doi.org/10.22319/rmcp.v9i2.4491

Ayala-Ortiz, D. & García-Barrios, R. (2009). Contribuciones Metodológicas para Valorar la Multifuncionalidad de la Agricultura Campesina en la meseta Purépecha. Economía, Sociedad y Territorio, IX (31), 759-801. https://doi.org/10.22136/est002009172

Basurto H. & Escalante S. (2012). Impacto de la crisis en el sector agropecuario en México. Economía UNAM, 9(25), 51-73. http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1665-952X2012000100004#:~:text=En%20materia%20de%20ocupaci%C3%B3n%2C%20el,econ%C3%B3mica%20y%20la%20crisis%20alimentaria

Baldazo-Molotla, F., Marcelino-Aranda, M., Domínguez Aguirre, L. R. & Camacho, A. D. (2020). From the peasant economy to the management of a family microenterprise: A case study in Tepotzotlán, State of Mexico. Textual, 75, 107-130. https://doi.org/10.5154/r.textual.2020.75.05

Calva, J. (1999). El Papel de la Agricultura en el Desarrollo Económico de México: Retrospección y prospectiva. Problemas del Desarrollo, 30(118), 35-56. http://dx.doi.org/10.22201/iiec.20078951e.1999.118.28165

Carmagnani, M. (2008). La Agricultura Familiar en América Latina. Problemas del Desarrollo. Revista Latinoamericana de Economía, 39(153), 11-56. https://doi.org/10.22201/iiec.20078951e.2008.153.7720

CEDRSSA. (2014). Elementos para la definición de la Agricultura Familiar. Centro de Estudios para el Desarrollo Rural Sustentable y la Soberanía Alimentaria. http://www.cedrssa.gob.mx/files/b/13/90Agricultura_familiar.pdf

CONAPO. Consejo Nacional de Población. (2018). Índice de marginación por entidad federativa y municipio 2010. Disponible en http://www.conapo.gob.mx

Cortez-Arriola, J., Groot, J., Améndola R., Scholberg, J., Mariscal A., Tittonell, P. & Rossing, W. (2014). Resource use efficiency and farm productivity gaps of smallholder dairy farming in North-west Michoacan, Mexico. Agricultural Systems, 126, 15-24. https://doi.org/10.1016/j.agsy.2013.11.001

Cortez-Arriola, J., Groot, J., Rossing, W., Scholberg, J., Améndola R. & Tittonell, P. (2016). Alternative options for sustainable intensification of smallholder dairy farms in North-West Michoacán, Mexico. Agricultural Systems, 144, 22-32. https://doi.org/10.1016/j.agsy.2016.02.001

Cortez-Arriola, J., Rossing, W., Groot, J., Améndola R., Scholberg, J. & Tittonell, P. (2015). Leverages for on-farm innovation from farm typologies? An illustration for family-based dairy farms in north-west Michoacan, Mexico. Agricultural Systems, 135, 66-76. https://doi.org/10.1016/j.agsy.2014.12.005

DOF. (2009). Diario Oficial de la Federación. Comunicado 30 de junio. Disponible en http://www.dof.gob.mx/nota_detalle_popup.php?codigo=4946386

FAO & IFAD. (2019). Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola. DECENIO DE LAS NACIONES UNIDAS PARA LA AGRICULTURA FAMILIAR 2019-2028. Plan de acción mundial. Roma. Disponible en https://www.cndh.org.mx/noticia/decenio-de-las-naciones-unidas-para-la-agricultura-familiar-2019-2028

FAO. Food and Agriculture Organization. (2013). Políticas para la Agricultura Familiar en América Latina y el Caribe. Disponible en https://publications.iadb.org/publications/spanish/document/Pol%C3%ADticas-para-la-agricultura-familiar-en-Am%C3%A9rica-Latina-y-el-Caribe.pdf

FAO. Food and Agriculture Organization. (2014). Agricultura Familiar en América Latina y el Caribe: Recomendaciones de Política. Santiago, Chile: Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura. Disponible en http://www.fao.org/docrep/019/i3788s/i3788s.pdf

FAO. Organization of the United Nation. (2021). A data portrait of smallholder farmers. Disponible en http://www.fao.org/fileadmin/templates/esa/smallholders/Concept_Smallholder_Dataportrait_web.pdf

Flores-Sanchez, D., Groot, J., Lantinga, E., Kropff, M. & Aguilar-Jiménez, J. R., Nahed-Toral, J., Parra-Vázquez, M. R., Guevara-Hernández, F. & Pat-Fernández, L. A. (2019). Adaptability of Cattle-Raising to Multiple Stressors in the Dry Tropics of Chiapas, Mexico. Sustainability, 11(7), 1955. https://doi.org/10.20944/preprints201901.0101.v1

Avilez, J. P., Meyer, J., Nahed, J., Ruiz, F. A., Mena, Y. & Castel, J. M. (2018). Classification, characterisation, and strategies for improvement of cattle and sheep pasture systems in marginal areas of Southern Chile. Revista mexicana de ciencias pecuarias, 9(2), 240-262. https://doi.org/10.22319/rmcp.v9i2.4491

Ayala-Ortiz, D. & García-Barrios, R. (2009). Contribuciones Metodológicas para Valorar la Multifuncionalidad de la Agricultura Campesina en la meseta Purépecha. Economía, Sociedad y Territorio, IX (31), 759-801. https://doi.org/10.22136/est002009172

Basurto H. & Escalante S. (2012). Impacto de la crisis en el sector agropecuario en México. Economía UNAM, 9(25), 51-73. http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1665-952X2012000100004#:~:text=En%20materia%20de%20ocupaci%C3%B3n%2C%20el,econ%C3%B3mica%20y%20la%20crisis%20alimentaria

Baldazo-Molotla, F., Marcelino-Aranda, M., Domínguez Aguirre, L. R. & Camacho, A. D. (2020). From the peasant economy to the management of a family microenterprise: A case study in Tepotzotlán, State of Mexico. Textual, 75, 107-130. https://doi.org/10.5154/r.textual.2020.75.05

Calva, J. (1999). El Papel de la Agricultura en el Desarrollo Económico de México: Retrospección y prospectiva. Problemas del Desarrollo, 30(118), 35-56. http://dx.doi.org/10.22201/iiec.20078951e.1999.118.28165

Carmagnani, M. (2008). La Agricultura Familiar en América Latina. Problemas del Desarrollo. Revista Latinoamericana de Economía, 39(153), 11-56. https://doi.org/10.22201/iiec.20078951e.2008.153.7720

CEDRSSA. (2014). Elementos para la definición de la Agricultura Familiar. Centro de Estudios para el Desarrollo Rural Sustentable y la Soberanía Alimentaria. http://www.cedrssa.gob.mx/files/b/13/90Agricultura_familiar.pdf

CONAPO. Consejo Nacional de Población. (2018). Índice de marginación por entidad federativa y municipio 2010. Disponible en http://www.conapo.gob.mx

Cortez-Arriola, J., Groot, J., Améndola R., Scholberg, J., Mariscal A., Tittonell, P. & Rossing, W. (2014). Resource use efficiency and farm productivity gaps of smallholder dairy farming in North-west Michoacan, Mexico. Agricultural Systems, 126, 15-24. https://doi.org/10.1016/j.agsy.2013.11.001

Cortez-Arriola, J., Groot, J., Rossing, W., Scholberg, J., Améndola R. & Tittonell, P. (2016). Alternative options for sustainable intensification of smallholder dairy farms in North-West Michoacán, Mexico. Agricultural Systems, 144, 22-32. https://doi.org/10.1016/j.agsy.2016.02.001

Cortez-Arriola, J., Rossing, W., Groot, J., Améndola R., Scholberg, J. & Tittonell, P. (2015). Leverages for on-farm innovation from farm typologies? An illustration for family-based dairy farms in north-west Michoacan, Mexico. Agricultural Systems, 135, 66-76. https://doi.org/10.1016/j.agsy.2014.12.005

DOF. (2009). Diario Oficial de la Federación. Comunicado 30 de junio. Disponible en http://www.dof.gob.mx/nota_detalle_popup.php?codigo=4946386

FAO & IFAD. (2019). Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola. DECENIO DE LAS NACIONES UNIDAS PARA LA AGRICULTURA FAMILIAR 2019-2028. Plan de acción mundial. Roma. Disponible en https://www.cndh.org.mx/noticia/decenio-de-las-naciones-unidas-para-la-agricultura-familiar-2019-2028

FAO. Food and Agriculture Organization. (2013). Políticas para la Agricultura Familiar en América Latina y el Caribe. Disponible en https://publications.iadb.org/publications/spanish/document/Pol%C3%ADticas-para-la-agricultura-familiar-en-Am%C3%A9rica-Latina-y-el-Caribe.pdf

FAO. Food and Agriculture Organization. (2014). Agricultura Familiar en América Latina y el Caribe: Recomendaciones de Política. Santiago, Chile: Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura. Disponible en http://www.fao.org/docrep/019/i3788s/i3788s.pdf

FAO. Organization of the United Nation. (2021). A data portrait of smallholder farmers. Disponible en http://www.fao.org/fileadmin/templates/esa/smallholders/Concept_Smallholder_Dataportrait_web.pdf

Flores-Sanchez, D., Groot, J., Lantinga, E., Kropff, M. & Rossing, W. (2015). Options to improve family income, labor input and soil organic matter balances by soil management and maize-livestock interactions. Exploration of farm-specific options for a region in Southwest Mexico. Renewable Agriculture and Food Systems, 30(4), 373-391. https://doi.org/10.1017/S1742170514000106

González-Félix, G. K., Guevara, V. M. P., Peinado-Guevara, H. J., Cuadras-Berrelleza, A. A., Herrera-Barrientos, J., López-López, J. D. J. & Guadalupe, Z. E. N. (2021). Backyard Agricultural and Farm Activity as an Option of Socioeconomic and Food Improvement in the Rural Towns of the Municipality of Guasave, Sinaloa. Sustainability, 13(7), 3606. https://doi.org/10.3390/su13073606

Guzmán-González, I., Santiago-Cruz, J., Leos-Rodríguez, J., González-López, G., Martínez-Damian & Salas-González, J. (2005). El papel del empleo rural no agrícola en las comunidades rurales: un estudio de caso en Tepeji del Río, Hidalgo, México. Agricultura, Sociedad y Desarrollo Julio-Diciembre: 51-63. http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1870-54722005000200002

Hernández, T. & Barrón, P. (2013). Las empresas agrícolas mexicanas y sus sistemas de aprovisionamiento de trabajadores. Sociológica, 28(80), 209-240. http://www.scielo.org.mx/pdf/soc/v28n80/v28n80a7.pdf

INEGI. Instituto Nacional de Estadística and Geografía. (2018). Disponible en http://www.inegi.org.mx

Luque Zúñiga, B. G., Moreno Salazar Calderón, K. A. B. & Lanchipa Ale, T. M. (2021). Impactos del COVID-19 en la agricultura y la seguridad alimentaria. Centro Agrícola, 47(1), 72-82. http://scielo.sld.cu/pdf/cag/v48n1/0253-5785-cag-48-01-72.pdf

Magaña, M. & Leyva, M. (2008). Aspectos relevantes del diseño, gestión e impactos del programa de Fomento Agrícola en el estado de Yucatán, 2002-2005. Contaduría y Administración, 226, 39-57. https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=39522603

Magdaleno-Hernández, E., Jiménez-Velázquez, M., Martínez-Saldaña, T. & Cruz-Galindo, B. (2014). Estrategias de las familias campesinas en Pueblo Nuevo, municipio de Acambay, Estado de México. Agricultura, Sociedad y Desarrollo, 11(2), 167-179. http://www.scielo.org.mx/pdf/asd/v11n2/v11n2a3.pdf

Mora-Delgado, J. (2008). Persistencia, conocimiento local y estrategias de vida en sociedades campesinas. Revista de Estudios Sociales, 29, 122-133. https://doi.org/10.7440/res29.2008.07

Moreno-Pérez, O., Arnalte-Alegre, E. & Ortiz-Miranda, D. (2011). Breaking down the growth of family farms: A case study of an intensive Mediterranean agriculture. Agricultural Systems, 104(6), 500-511. https://doi.org/10.1016/j.agsy.2011.03.007

NUM. Naciones Unidas México (2021). Reporte de resultados 2020. Reporte del Equipo de País de Naciones Unidas México 2020. https://www.onu.org.mx/wp-content/uploads/2021/06/Informe-ONU-Mx_2020.pdf

ONU. Objetivos de Desarrollo Sostenible. (2019). Disponible en http://www.onu.org.mx/agenda-2030/objetivos-del-desarrollo-sostenible/

Padilla-Bernal, L. Reyes-Rivas E. & Pérez-Veyna, O. (2012). Evaluación de un cluster bajo agricultura protegida en México. Contaduría y Administración, 57, 219-237. http://www.scielo.org.mx/pdf/cya/v57n3/v57n3a10.pdf

Parra-Sosa, B., Martínez-Corona, B., Herrera-Cabrera, E. & Fernández-Crispín, A. (2007). Reproducción campesina, recursos naturales y género en una comunidad campesina en Puebla, México. Agricultura, Sociedad y Desarrollo, 4, 53-67. http://www.scielo.org.mx/pdf/asd/v4n1/v4n1a4.pdf

Perea, Q. & Rivas, T. (2008). Estrategias competitivas para los productores cafetaleros de la región de Córdoba, Veracruz, frente al mercado mundial. Contaduría y Administración, 224, 9-33. http://www.scielo.org.mx/pdf/cya/n224/n224a2.pdf

Pinos-Rodríguez, J., Gómez-Ruiz W., Aguirre-Rivera, J., García-López, J. & Álvarez-Fuentes, G. (2015). Profitability of Goat Production in the Mexico Highlands. Outlook on Agriculture, 44(3), 223-233. https://doi.org/10.5367/oa.2015.0214

PND. Plan Nacional de Desarrollo 2019-2024. (2019). Disponible en https://lopezobrador.org.mx/wp-content/uploads/2019/05/PLAN-NACIONAL-DE-DESARROLLO-2019-2024.pdf

Ramírez-Juárez, J. (2013). El papel de la agricultura familiar en regiones agrarias frágiles y en el desarrollo rural. La cordillera del Tentzo, Puebla, México. Agricultura, Sociedad y Desarrollo, Octubre–Diciembre, 459-477. http://www.scielo.org.mx/pdf/asd/v10n4/v10n4a6.pdf

Romero-Padilla, A., Márquez-Berber, S. R., Santoyo-Cortés, V. H., Ayala-Garay, A. V. & Altamirano-Cárdenas, J. R. (2020). Farm succession of family farms in Mexico center. ITEA, 116(4), 353-370. https://doi.org/10.12706/itea.2020.007

Sánchez-Sánchez, A., Santoyo-Cortés, V. H., La Vega-Mena, D., Muñoz-Rodríguez, M. & Martínez-González, E. G. (2020). Adoption of innovations and associated factors in agricultural and agroindustrial family businesses of Mexico. Estudios Gerenciales, 36(154), 43-55. https://doi.org/10.18046/j.estger.2020.154.3424

Salas-Alfaro, R. & Pérez-Morales, M. (2007). Transformaciones Socioeconómicas en la Unidad Doméstica Campesina de San Miguel Oaxaca. Economía y sociedad, XII (020), 223-243. https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=51002012

Siche, R. (2020). What is the impact of COVID-19 disease on agriculture? Scientia Agropecuaria, 11(1), 3-6. http://dx.doi.org/10.17268/sci.agropecu.2020.01.00

Taboada, M.A., Busto, M., Costantini, A.O., Maggio, A., Perin, A., Pimentel, M.S., Alfaro, M.A., Pons Ganddini, D., Monterroso Rivas A.I. & Loboguerrero, A.M. (2020). Sector Agropecuario. En: Adaptación frente a los riesgos del cambio climático en los países iberoamericanos – Informe RIOCCADAPT [Moreno, J.M., C. Laguna-Defi or, V. Barros, E. Calvo Buendía, J.A. Marengo y U. Oswald Spring (eds.)]. McGraw-Hill, Madrid, España (pp. 237-290, ISBN: 9788448621643). https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/113134

Tomé-Hernández, G., Méndez-Espinoza, J., Pérez-Ramírez, N., Ramírez-Juárez, J. & Tornero-Campante, M. (2014). Estrategias de reproducción familiar en Santa María Moyotzingo, Puebla, México. Agricultura, Sociedad y Desarrollo, 11(1), 93-111. https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=360533098006